Top 5+ quán cao lầu ngon ở Hội An chắc chắn phải thử 1 lần

Đây là thời điểm du lịch Phố cổ Hội An đẹp nhất trong năm. Sẽ tuyệt vời nếu vào một ngày đẹp trời, bạn đi dạo phố cổ và thưởng thức một tô cao lầu mang đậm hương vị đã từng gây nhiều thương nhớ cho du khách. Nào bây giờ hãy cùng chúng mình điểm qua top nhữn quán cao lầu ngon ở Hội An nhé!

Cao lầu – Ẩm thực đặc trưng của Hội An

Hội An là một trong những điểm đến hấp dẫn ở Việt Nam, nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính, phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và đặc biệt là ẩm thực đa dạng phong phú.

Trong số đó, món Cao lầu là một trong những đặc sản nhất định phải thử khi ghé thăm thành phố cổ này.

Cao lầu là món ăn được làm từ mì trộn với nước lèo thơm ngon, có thêm thịt heo, tôm, bánh đa, rau sống, đậu phộng rang, hành tím và chanh. Tuy nhiên, để ăn được một tô cao lầu đúng điệu, du khách cần phải tìm hiểu kỹ về các quán ăn tại địa phương.

Top 5+ quán cao lầu ngon ở Hội An rất nổi tiếng hiện nay

Tin ẩm thực hôm nay sẽ giới thiệu cho các bạn những quán cao lầu ngon ở Hội An mà chỉ có dân địa phương mới biết.

Bá Lễ – Quán cao lầu ngon ở Hội An rất đông khách

• Địa chỉ: 49/3 (45/3 số cũ) Trần Hưng Đạo (đường vào giếng Bá Lễ)
• Facebook: https://www.facebook.com/caolaungontaihoian/?locale=vi_VN
• Hotline: 0937 69 1891

Được coi là nơi có “cao lầu ngon nhất Hội An”, quán Bá Lễ có nhiều năm kinh nghiệm trong việc chế biến món cao lầu và luôn đảm bảo chất lượng. Quán còn có không gian thoáng mát, giá cả hợp lý và dịch vụ tuyệt vời.

Bật mí cho các bạn là nước lèo của quán được nấu từ giếng Bá Lễ – Một trong số ít những giếng cổ có từ thời Champa còn sót lại ở Hội An.

Nước giếng đã giúp mùi vị cao lầu của quán trở nên riêng biệt và là công thức “bí truyền” làm nên thương hiệu “Cao Lầu Bá Lễ”.

Quán Ms. Vy’s Market Restaurant

• Địa chỉ: 03 Nguyễn Hoàng, Phường Minh An, Hội An.
• Facebook: https://www.facebook.com/vysmarket/.
• Hotline: 0235 3926 926

Là một quán ăn có đầy đủ các món ăn địa phương, nhưng cao lầu là món phải thử khi ghé đến đây. Quán có mô hình như một chợ đêm, cho phép khách hàng thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng khác nhau.

Không gian quán được trau chuốt tỉ mỉ là điểm cộng làm tăng thêm “mỹ vị” cho những món ăn được phục vụ tại đây. Đặc biệt là cao lầu được nấu bởi những đầu bếp quá am hiểu về ẩm thực truyền thống của Hội An.

Không Gian Xanh – Quán cao lầu ngon ở Hội An bạn nên thử

Địa chỉ: 687 Hai Bà Trưng, Thành phố Hội An.

• Facebook: https://www.facebook.com/people/Cao-L%E1%BA%A7u-Kh%C3%B4ng-Gian-Xanh/100057208701117/
• Hotline: 0905 72 12 19

So với những địa điểm khác thì quán cao lầu ngon ở Hội An này có không gian khá khiêm tốn. Có thể thấy quán xây dựng được danh tiếng như ngày hôm này hoàn toàn nhờ vào mùi vị tuyệt vời của món ăn.

Sợi cao lầu của quán khá dai, phần thịt được xíu mềm không quá cứng. Đặc sắc nhất chính là bạn còn có thể ăn kèm với hoành thánh chiên khá ngon. Phần rau sống lúc nào cũng tươi ngon và giòn giúp món cao lầu ở đây thêm phần ấn tượng.

Quán Cao Lầu Thanh

• Địa chỉ: 26 Thái Phiên, Hội An, Việt Nam.
• Facebook: https://www.facebook.com/pages/Cao%20l%E1%BA%A7u%20Thanh,%2026%20Th%C3%A1i%20Phi%C3%AAn,%20H%E1%BB%99i%20An./293793100656657/
• Hotline: +84 510 2211 909

Cao lầu Thanh bán món ăn chính chuyên của người phố Hội trong một không gian rất cổ xưa. Là một trong những quán cao lầu ngon ở Hội An nức tiếng đối với người dân địa phương và du khách gần xa.

Trên Tripadvisor, quán hiện đang nhận được rất nhiều phản hồi tích cực và điều đó được thể hiện bởi biểu tượng 4.5 sao bắt mắt. Những lời khen mà nơi đây thường xuyên được nhận như “cơm bữa” là:

Tô cao lầu luôn đầy ắp “topping”, nhân viên phục vụ nhiệt tình và bạn sẽ chỉ mất 2 phút chờ đợi từ khi gọi món đến khi đồ ăn có mặt trên bàn.

Quán Cao Lầu Cô Liên lâu đời nhất Hội An

• Địa chỉ: Số 21 đường Thái Phiên, Thành phố Hội An
• Hotline: 0782 672 587

Nhắc đến quán cao lầu ngon ở Hội An thì không thể thiếu được quán Cô Liên. Cô chủ quán cao lầu này đã có hơn 30 năm trong nghề.

Từ những ngày đầu còn “buôn gánh bán bưng” đến thời điểm hiện tại dù chỉ là một quán nhỏ trên đường Thái Phiên thì cao lầu của cô không ngày nào mà vắng khách.

Tất cả nguyên liệu để làm ra một tô cao lầu đều được chủ quán lựa chọn vô cùng tỉ mỉ. Mùi vị đặc trưng không ở đâu có đã làm nên thương hiệu của cao lầu Liên. Đây là một trong số ít quán vẫn giữ công thức nấu cao lầu từ xa xưa của phố Cổ.

Mặc dù quán rất đông khách nhưng sợi mì không bao giờ được trụng sẵn mà chỉ trụng khi nào khách gọi món. Do đó, bạn sẽ được phục vụ những tô mì nghi ngút khói.

Bà Bé – Quán cao lầu ngon ở Hội An được ưa chuộng

Địa chỉ: Khu chợ ẩm thực Hội An

Đến với Hội An mà không thưởng thức cao lầu Bà Bé nằm trong khu chợ ẩm thực là một điều vô cùng đáng tiếc. Ăn cao lầu ngay trong chợ là cách để bạn cảm nhận được hết vị ngon của món đặc sản bình dân này.

Ngay từ lúc bạn cắn miếng da heo chiên giòn của Bà Bé, bạn sẽ biết vì sao quán cao lầu ngon ở Hội An này được dân địa phương yêu thích. Sợi mì dai kết hợp cùng thịt xá xíu đậm vị trên đầu lưỡi giúp bạn cảm nhận được như thế nào gọi là cao lầu Hội An.

Với những địa điểm trên, bạn có thể thưởng thức món ăn đặc trưng của Hội An tại những quán cao lầu nổi tiếng và được đánh giá là ngon nhất của thành phố.

Kinh nghiệm khi đi ăn cao lầu ở Hội An

Để có trải nghiệm ăn cao lầu thật sự tuyệt vời ở Hội An, bạn cần lưu ý một số kinh nghiệm sau:

Chọn quán uy tín

Hãy tìm hiểu và chọn quán ăn uy tín, nổi tiếng với món cao lầu ngon nhất Hội An. Bạn có thể tham khảo những địa điểm mà chúng tôi đã giới thiệu ở phần trước đó. Mỗi một quán sẽ có mùi vị đặc trưng riêng.

Các quán ăn ở Hội An xưa nay đều được nhiều du khách khen ngợi về giá cả. Dù bạn là người dân bản địa hay du khách thì giá cả vẫn không có gì khác biệt. Một tô cao lầu thông thường sẽ dao động từ 25.000đ đến 50.000đ tùy thuộc vào mặt bằng và không gian quán.

Đi ăn vào thời điểm thích hợp

Thời điểm tốt nhất để ăn cao lầu là vào buổi trưa hoặc chiều tối, khi món ăn được chuẩn bị tươi mới nhất. Nên tránh đi ăn vào giờ đông đúc, để tránh phải chờ đợi quá lâu.

Thưởng thức món ăn đúng cách

Cao lầu được ăn khi nó còn nóng. Hãy ăn món ăn từ từ và thưởng thức hương vị của nó. Nên thêm ít rau sống, chấm nước mắm và ớt tươi để tăng thêm hương vị và cảm nhận được đầy đủ hương vị của món ăn.

Tránh sử dụng nước lọc

Nước máy ở Hội An không phải là loại nước được sử dụng để nấu món cao lầu. Hãy sử dụng nước đóng chai để tránh các vấn đề liên quan đến vi khuẩn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Với những kinh nghiệm này, bạn sẽ có được trải nghiệm ăn cao lầu tuyệt vời nhất ở Hội An. Hãy thưởng thức và cảm nhận hương vị đặc trưng của món ăn này trong chuyến du lịch của bạn.

Kết luận

Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch đến Hội An và muốn thưởng thức món ăn đặc trưng của địa phương, thì không thể bỏ qua món cao lầu.

Đây là món ăn có hương vị độc đáo và phong phú, là sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị, nước sốt, thịt heo, tôm, bánh phở và rau thơm.

Top 5+ quán cao lầu ngon ở Hội An mà chúng mình đã giới thiệu là những địa điểm tuyệt vời để bạn khám phá và thưởng thức món ăn này.

TIN LIÊN QUAN

• CoCoLens – Thương hiệu lens mắt Hàn Quốc, 100% nhập khẩu

• Top 5 Cửa Hàng Kính Áp Tròng Uy Tín, Lens Siêu Đẹp

• Meey Beauty | Chăm sóc nails – Gội đầu dưỡng sinh Gò Vấp

• Triệt lông là gì? Top 10 địa điểm triệt lông uy tín tại HCM

• Top 5 dung dịch vệ sinh nam giới tốt nhất nên sử dụng