Chán ngán thịt thà tôm cá thì thử ngay đậu hủ kho tương

Rất dễ chế biến ngay cả với người lười nấu ăn cũng có thể làm được. Với biến tấu đơn giản mà cũng khiến món đậu hủ kho tương đơn điệu cũng trở nên cực kỳ hấp dẫn. Tham khảo ngay cách làm dưới đây liền nhaHướng dẫn làm món đậu hủ kho tương đơn giản

Nguyên liệu làm món đậu hủ kho tương

– 2 miếng đậu hủ

– Tương đậu 40 gam

– Gia vị: sả băm, ớt băm, dầu ăn, hạt nêm, đường…

Sơ chế nguyên liệu

– Cắt đậu hủ miếng vừa ăn

– Sả, ớt băm nhỏ

Các bước món đậu hủ kho tương

Bước 1: Chiên đậu hủ

Cho dầu vào chảo, làm nóng dầu và thả đậu hủ vào chiên. Chiên vàng đều 4 mặt rồi vớt ra để ráo dầu.

Bước 2: Kho đậu hủ

– Cho tương đậu vào chén cùng 100ml nước hòa tan với đường và hạt nêm.

– Bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi, ớt băm cho muỗng canh sả vô phi vàng. Tiếp tục cho chén tương đậu đã pha vào, đun đến khi hơi sánh lại.

– Tiếp tục cho đậu hủ vào kho tầm 15 phút để thấm gia vị.

Bước 3: Trình bày món ăn

Cho món đậu hủ kho tương ra tô, rắc thêm một ít tiêu để món ăn trở nên bắt vị, món này bạn có thể dùng chung với cơm nóng nhé.

Hy vọng với những bước hướng dẫn làm món đậu hủ cực đơn giản này sẽ giúp bạn có thêm thực đơn mới cho mình và gia đình nhé.

– Theo: Ẩm Thực Du Lịch

Dương Sơn Biên Tập Viên

Thích viết blog Ẩm Thực, chuyên rì viu các địa điểm du lịch, sở thích đi du lịch.

TIN LIÊN QUAN

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Đối với những người có nguy cơ bị đột quỵ, dầu oliu là nguyên liệu nấu ăn vô cùng cần thiết
Có rất nhiều cách trị nứt gót chân tại nhà đơn giản cho các bạn
Top 10 hòn đảo đẹp nhất Việt Nam
Đường ven biển ở đèo Cả

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.